İRMİKLİ LOKUMLAR..
Hem görüntü hem tat olarak mükemmel lezzet topları..
Malzemeler:
- 3 su bardağı süt
- 7 kaşık irmik
- 7 kaşık şeker
- 1 paket toz krem şanti
Üzeri için;
- Kakao ve hindistan cevizi
Hazırlanışı:
- Süt irmik ve şekeri karıştırarak pişirin (kaynadıktan sonra koyulaşıncaya kadar pişirmeye devam edin)
- Soğuması için ocaktan alın.
- Ara ara karıştırarak soğumasını bekleyin.
- Soğuyan muhallebiye toz krem şantiyi ilave edin ve iyice karıştırın. Çırpıcı kullanmanıza gerek yok, kaşıkla da karıştırabilirsiniz.
- Yanınıza bir bardağın içinde su alın.
- Bir kapta hindistan cevizi ve yaklaşık silme 1 tatlı kaşığı kadar kakaoyu karıştırın, başka bir kaba da sadece hindistan cevizi dökün
- Muhallebiden elinizde toplar yapıp hindistan cevizinin içine atın ve yuvarlak hareketlerle topları hindistan cevizine bulayın.
- Aynı işlemi kakaolu hindistan cevizi için de tekrarlayıp servis tabağına alın.
- Soğuk olarak servis edin.
Afiyet Olsun..Yingari..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder