14 Mart 2013 Perşembe

İRMİKLİ LOKUMLAR


İRMİKLİ LOKUMLAR..
Hem görüntü hem tat olarak mükemmel  lezzet topları..


  Malzemeler:
  • 3 su bardağı süt
  • 7 kaşık irmik
  • 7 kaşık şeker
  • 1 paket toz krem şanti
         Üzeri için;
  • Kakao ve hindistan cevizi


   Hazırlanışı:

  • Süt irmik ve şekeri karıştırarak pişirin (kaynadıktan sonra koyulaşıncaya kadar pişirmeye devam edin)
  • Soğuması için ocaktan alın.
  • Ara ara karıştırarak soğumasını bekleyin.
  • Soğuyan muhallebiye toz krem şantiyi ilave edin ve iyice karıştırın. Çırpıcı kullanmanıza gerek yok, kaşıkla da karıştırabilirsiniz.
  • Yanınıza bir bardağın içinde su alın.
  • Bir kapta hindistan cevizi ve yaklaşık silme 1 tatlı kaşığı kadar kakaoyu karıştırın, başka bir kaba da sadece hindistan cevizi dökün
  • Muhallebiden elinizde toplar yapıp hindistan cevizinin içine atın ve yuvarlak hareketlerle topları hindistan cevizine bulayın.
  • Aynı işlemi kakaolu hindistan cevizi için de tekrarlayıp servis tabağına alın.
  • Soğuk olarak servis edin.


       Afiyet Olsun..Yingari..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder